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छह एकड़ के साथ, किसान भारी फसलें उगाता है: वह पूरे परिवार को खिलाता है और बिक्री के लिए रहता है

एक मानक ग्रीष्मकालीन कुटीर में आप कितनी बड़ी फसल उगा सकते हैं? टोंस! यदि आप इस पर विश्वास नहीं कर सकते हैं, तो एक असामान्य कैलिफ़ोर्निया परिवार से मिलें जो पिछवाड़े में सब्जियों की अविश्वसनीय मात्रा में बढ़ता है। जूल्स डेरवे और उनके रिश्तेदार आधुनिक प्रौद्योगिकियों के संयोजन में खेती की प्राचीन परंपराओं का उपयोग करते हैं, जो आश्चर्यजनक परिणाम प्राप्त करने की अनुमति देता है।

यह सब एक शौक के रूप में शुरू हुआ: एक छोटा सा भूखंड जिसने पसादेना में अपने घर को स्थगित किया, जूल्स ने जीएमओ के बिना जैविक उत्पादों को विकसित करने के लिए एक खेत के एक छोटे से खेत में बदलने का फैसला किया। पूरा परिवार इस विचार में शामिल हो गया: बच्चे अनाइस, जस्टिन और जॉर्डन। आज, साइट की उपज हर किसी को प्रभावित करती है: यहां सब्जियां उगाई जाती हैं, पालतू जानवर उठाए जाते हैं और यहां तक ​​कि चॉकलेट भी बनाई जाती है! Derve परिवार के सभी उत्पाद जैविक हैं।

यह भूखंड परिवार के लिए पूरी तरह से प्रदान करता है, यहां तक ​​कि बिक्री के लिए भी रहता है (फोटो: बीबीसी वर्ल्ड)

लंबे समय से, डर्वस के परिवार ने विशेष रूप से उनकी जीवन शैली को कमाई का एक तरीका नहीं माना है। वे खेती और पारंपरिक मूल्यों को जीवन दर्शन मानते हैं। काम के अलावा, डेरवे सामाजिक गतिविधियों में सक्रिय रूप से शामिल हैं: वे चैरिटी फिल्म स्क्रीनिंग की व्यवस्था करते हैं और अपने बच्चों की देखभाल में पड़ोसियों की मदद करते हैं।

दुर्भाग्य से, हमेशा सब कुछ पूरी तरह से नहीं होता है। कई वर्षों के सूखे ने किसानों को परेशान किया। उन्हें नवीनतम जल-बचत तकनीकों की ओर रुख करने के लिए मजबूर किया गया। परिवार ने एक छोटा समझौता किया, इस क्षेत्र में परंपरा से लेकर नवाचार तक। घर में जितने पानी की खपत होती है, उसका सिंचाई के लिए पुन: उपयोग किया जाता है। अन्य बातों के अलावा, डेरवे प्राचीन सिंचाई की परंपराओं का उपयोग करता है: वर्षा जल इकट्ठा करने के लिए बेड में मिट्टी के जगहें रखी जाती हैं, जो मिट्टी के सूखने पर नमी छोड़ देती हैं।

फोटो: अर्बन होमस्टेड

सब्जियों के अलावा, डर्व साग, सजावटी और खाद्य फूल उगता है, अपने स्वयं के शीतल पेय और यहां तक ​​कि चॉकलेट - कुल मिलाकर चार सौ से अधिक आइटम बनाता है। साइट पर मुर्गियों, बत्तखों और कुछ बकरियों का निवास है।

उनके घर जूल्स ने 1985 में अधिग्रहण किया और इसे आय का मुख्य स्रोत बनाया।

फोटो: बीबीसी वर्ल्ड

कड़े शब्दों में, आज डर्व साइट मूल रूप से कुछ बड़ा है। समझौते से, वे पड़ोस की भूमि का हिस्सा और यहां तक ​​कि घर के प्रवेश द्वार का उपयोग करते हैं। विचित्र रूप से पर्याप्त, साइट ने एक छोटे से मनोरंजन क्षेत्र के लिए एक जगह भी आवंटित की। बहुत अधिक बचा हुआ स्थान ऊर्ध्वाधर उद्यानों की प्रणाली में मदद करता है।

छत पर स्थापित सौर पैनलों के काम से घर और साइट की बिजली प्रदान की जाती है। अधिकांश बिजली उत्पादन पर खर्च की जाती है, उदाहरण के लिए, रस और प्यूरी के निर्माण पर। यहां तक ​​कि कार के लिए ईंधन कचरे का एक असामान्य परिवार पैदा करता है, जो निकटतम रेस्तरां मुफ्त में प्रदान करता है!

पूरा परिवार परियोजना परियोजना में शामिल है (परिवार संग्रह से फोटो)

जूल्स की शिकायत है कि आधुनिक मानवता भी प्रौद्योगिकी पर निर्भर है और भौतिक मूल्यों से ग्रस्त है। उनका परिवार बड़ी रिटेल चेन और ऑनलाइन स्टोर के साथ प्रतिस्पर्धा नहीं कर सकता है जो भोजन वितरित करते हैं। हालांकि, इसकी उत्कृष्ट प्रतिष्ठा के कारण, Derve स्थानीय रेस्तरां के साथ व्यापार करता है और अपने पड़ोसियों को उत्पाद प्रदान करता है। सामाजिक नेटवर्क के विकास के साथ, एक असामान्य परिवार के लिए व्यावहारिक रूप से ग्राहकों की कमी नहीं है।

जूल्स अपने जीवन के तरीके को मानते हैं कि इस दुनिया में जीवित रहने के लिए मानव जाति को वापस लौटना चाहिए और इसे नष्ट नहीं करना चाहिए।