रसोई का काम

लहसुन-नींबू का तेल महिलाओं: सामान्य रात के खाने की एक असामान्य प्रस्तुति

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यहां तक ​​कि साधारण खाद्य पदार्थों का उपयोग करने से आहार में विविधता लाना आसान है। एक नाजुक नींबू-लहसुन का स्वाद आलू को चिकन जांघों के साथ जोड़ देगा। इस तरह के पकवान को पकाना प्राथमिक है। यह एक परिवार के खाने के लिए, और दोस्तों के साथ एक सहज घटना के लिए उपयुक्त है।

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सामग्री:

  • चिकन जांघों - उपस्थित लोगों की संख्या से;
  • आलू - 1-1.5 किलो;
  • मक्खन - 50-70 ग्राम;
  • लहसुन - 2-3 लौंग;
  • थाइम - कुछ टहनियाँ;
  • 1 छोटा नींबू;
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।

नमक और काली मिर्च दोनों तरफ से दबाएं।

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एक कटोरे में तेल, कटा हुआ अजवायन डालें, लहसुन और थोड़ा नींबू का रस निचोड़ें, एक सजातीय द्रव्यमान तक अच्छी तरह मिलाएं।

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नींबू-लहसुन मक्खन के साथ चिकन जांघों को चिकना करें और कटा हुआ आलू के शीर्ष पर एक बेकिंग शीट पर कटा हुआ नींबू के छल्ले के साथ रखें।

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हम डिश को 35 मिनट के लिए 230 ° C से पहले ओवन में भेजते हैं।

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कूल्हों के साथ बेक्ड आलू परोसें सीधे एक थाली में या भागों में हो सकते हैं।

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